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智凡動態
山東泰安藍海御華大飯店華彩綻放

    5月15日,山東省泰安藍海御華大飯店開業慶典圓滿落幕,來自山東省內及泰安市各屆社會精英、主

流媒體齊聚一堂,共同見證這一歷史時刻。

    山東省泰安藍海御華大飯店是山東藍海酒店集團傾力打造的一家五星級飯店。該飯店位于山東省泰

安市的泰安市核心商業區:東岳大街與迎春路交匯處的東北方向,高層遠眺,北側泰山風景盡收眼底,

南側可俯瞰整個泰城,總建筑面積近70000平方米,客房400余間套,餐廳包間50余間,300余菜品品種的

自助餐廳,同時設有千余平米無立柱婚宴會議大廳,可承接100余桌婚宴,集餐飲、住宿、會務、康體等

多功能于一體,現已成為泰安市最具功能性的五星級飯店之一。

    據了解,山東藍海酒店集團創立于1994年,總部位于山東東營。20多年來,以創建民族酒店品牌為

使命,苦練內功、謀求發展,截至目前,已成為一家以中高檔酒店經營為主的企業集團,目前在山東、

北京、上海、內蒙古等地擁有三十多家在營酒店、餐飲店,員工萬余人,成為山東省同行業的領軍企業

,綜合實力在全國本土酒店集團中也名列前茅。先后被認定為“山東省服務名牌”、“國家級酒店服務

業標準化試點單位”,擁有一個“中國馳名商標”。在發展過程中,自主創建了企業“人才基地”—山

東藍海職業學校和“原材料基地”—近6000畝的藍海生態農業園區,創立了特色鮮明的企業文化和運營

模式。近年來,面對市場形勢的變化,藍海人積極謀求轉型發展,并取得了令人矚目的成效。

    據泰安藍海御華大飯店總經理蘇濤介紹,新落成的泰安藍海御華大飯店將緊跟泰安市場形勢變化,

轉變經營思路,貼緊大眾消費市場,在酒店經營區域定位上縮減高端經營區域面積,增加大眾消費區域

。在服務定位上,提煉服務關鍵點,編制優化,增加客人半自助服務。結合經營區域定位,藍海膳食研

發中心牽頭對大眾區域菜品庫進行了優化,篩選120道-150道菜品,其余菜品通過研發新菜品進行補充,

這樣可以給客戶常變常新的印象,也可以更好的保證產品質量。價格緊貼市場,主打大眾消費。特別值

得一提的是新媒體營銷技術的運用,藍海酒店集團全面推出線上訂臺、美食速遞等線上業務,微信訂房

并駕齊驅,充分發揮互聯網+酒店的優勢。

    泰安藍海御華大飯店餐飲區域根據不同的市場劃分為漁歌舫、鐘鼎樓、藍鉆自助百匯等三個功能分

區。漁歌舫區域位于飯店二樓,主營各類膠東鮮活海鮮及地方風味等菜品,點配皆宜,豐儉由人,是大

眾性消費的場所享受五星級酒店服務;鐘鼎樓區域位于飯店六樓,房間名稱取自王勃《滕王閣序》著名詩

句“閭閻撲地,鐘鳴鼎食之家”,餐廳菜品以健康養生為主題,遵循時令,以確保其性、色、味之本,

經名師悉心雕琢,款款菜品原香、原汁、原味;藍鉆自助百匯位于飯店一樓,巴西烤肉、生吃刺身、精品

西點、中西結合共有300多種國際美食,是泰安菜品最豐盛、性價比最高的餐廳,同時也是您家庭朋友聚

會、同學聚餐的首選之地。

    該飯店客房區域總建筑面積約28080㎡,客房共403間/套(床位598個),分為行政樓層和商務樓層。

商務樓層為社會團體接待及旅游客源量身定制,配套完善,為藍海集團百川匯會員及其它散客提供特色

與個性的住宿體驗。其行政樓層客房為貴賓接待和大型招商企業高管下榻的首選區域,同時為藍海集團

百川匯會員提供高品質的住宿體驗及最高規格的服務;會議區域在三樓與五樓,為政府、公司和社團商務

會晤、社交活動及高檔宴會的首選區域。酒店提供會議及宴會助理服務,確保顧客獲得無憂消費體驗,

同時滿足本地區家庭客源對完美婚禮的所有需求,包括典雅的婚慶場地、豐盛的美食和個性化的服務;三

樓康體中心,集健身、娛樂、休閑為一體,擁有室內恒溫游泳池、設施先進的健身房、乒乓球室及健康

舞室,保證為您的休閑健身提供一個舒適、輕松的環境。

    新落成的泰安藍海御華大飯店將立足餐飲優勢,依托藍海集團總部統一的綜合管理平臺和投融資能

力,利用集團的產業聯動發展體系及產業組合優勢,打造成具有國際競爭力和國際化的民族美食、美居

酒店品牌。